La formation du CS TCPL (Certificat de Spécialisation Technicien Conseil en Production Laitière) est organisée par la FIDOCL et dispensée par des conseillers. Les cours se déroulent au CFPPA des Sardieres à Bourg en Bresse. Ce diplôme permet, chaque année, de former en alternance dans les ECEL (Entreprise de Conseil en Elevage Laitier) une dizaine de futurs conseillers. Ce cursus a pour objectif d’apporter les compétences et les connaissances nécessaires pour intervenir en élevage laitier.

Le numéro 281 du magazine "L'Eleveur Laitier", paru en avril 2019, a publié le témoignage de 2 éleveurs sur leur volonté d'acquérir davantage d'autonomie alimentaire. Michaël Bonnault et Guillaume Decrozant, deux anciens conseillers en élevage de l'Isère, se sont installés ensemble en 2015 et ont décidé de modifier le système de production de l'exploitation. Leur objectif est de produire 8000 à 8500 kg de lait par vache et par an en passant d'un système basé sur l'ensilage de maïs à un système à 50-60% d'herbe dans la ration. Ils ont ainsi modifié l'assolement des terres en intégrant davantage de prairies multi-espèces, en implantant de la luzerne et du méteil grain. Découvrez leur témoignage ainsi que leurs premiers résultats dans l'article ci-dessous:

Le traitement sélectif limite la consommation d’antibiotiques, l’antibio-résistance et les risques de résidus dans le lait.

Les traitements au tarissement ou en lactation représentent 70% des antibiotiques utilisés en élevage laitier. Le défi du plan Eco Antibio 2017 a été relevé haut la main, puisque la consommation d’antibiotiques en élevage a été réduite de 36% (objectif fixé à 30%) !

Le 14 avril 2019, à Gilhoc-sur-Ormèze, se déroulera le 11ème concours interdépartemental de vaches laitières. Ce concours permettra de mettre en avant une race allaitante, l'Aubrac, ainsi que 3 races de vaches laitières : la Prim'holstein, la Montbéliarde, et l'Abondance. Le concours débutera vers 8h30 pour finir à 17h. Retrouvez plus d'informations sur le concours et son déroulé dans le PDF ci-dessous : 

Le magazine "L'avenir agricole" paru le 8 février 2019 a publié un article sur Rumin'Al qui est le futur logiciel des entreprises de Conseil en Elevage. Ce nouveau logiciel sera basé sur les nouvelles méthodes de calcul de l'INRA à jour des nouvelles tables INRA 2018. Il intégrera de nouveaux indicateurs afin de limiter les écarts entre les valeurs énergétiques et protéiques réelles de la ration et leurs valeurs présentes dans les tables. Enfin, Rumin'Al permettra d'avoir une analyse technique de la ration (équilibre global de la ration, énergie et azote apportés...) et calculera un coût de la ration aux 1000 litres de lait produits et/ou à l'aminal avec la marge alimentaire dégagée.

Le 20 mars et le 1er avril2019, les entreprises de Conseil Elevage FIDOCL, les entreprises de Mise en Place et Capgènes ont conduit deux journées caprines en Haute Loire et en Drôme, dans le cadre du projet Gènes Avenir. Ces 2 journées ont réunis plus de 75 personnes dont 50 éleveurs, notamment des éleveurs d'Ardèche, Loire, Haute Loire, Drôme et Isère.

Du 31 mai au 6 juin 2012, la station ARVALIS La Jaillière a mené une étude sur la récolte de la luzerne : Sur une parcelle du GAEC L'Héberge Rose à LA ROUXIERE (44370) dans le Pays d'Ancenis, huit outils agricoles ont été mis en oeuvre, de la fauche au pressage, pour trouver quelles modalités permettent d'optimiser le taux de matière sèche du fourrage, et donc d'avoir le meilleur compromis entre qualité et quantité. L'objet de l'étude est notamment de garder un maximum de feuilles dans le fourrage, celles-ci ayant des valeurs nutritives et une teneur en protéines plus élevées que les tiges.

Non seulement des observations sont faites à chaud sur le terrain, mais des échantillons de chaque modalité sont prélevés et étudiés soigneusement en laboratoire pour évaluer la qualité du fourrage. Le compte-rendu de ces analyses permet de conseiller les agriculteurs non seulement sur le choix du matériel le plus adapté, mais également sur les points sur lesquels ils devront être particulièrement attentifs pendant la récolte.

France Conseil Elevage, Capgènes et les coopératives d’insémination mènent actuellement une réflexion pour la refonte du dispositif génétique caprin français : Gènes Avenir.

Les objectifs de cette refonte sont d’intégrer les nouveautés génétiques (ex : la génomique), d’agrandir la base de sélection des femelles laitières et de proposer de nouveaux services aux éleveurs les plus impliqués dans le schéma. Un des premiers chantiers est d’augmenter le taux de filiation des chèvres.

Le réseau Conseil Elevage régional organisait le 19 mars 2019 une journée d'information destinée aux élèves des classes de Bac à BTS agricole, en collaboration avec son partenaire  le CFPPA des Sardières de Bourg en Bresse. 80 jeunes des lycées de Brioude-Bonnefond (43), Louis Pasteur-Marmilhat et Ressins (42) ont suivi avec attention le témoignage de jeunes conseillers en élevage sur leur parcours de formation au métier. L'occasion de lancer aussi le recrutement de la 21ème promotion du Certificat de spécialisation Technicien  Conseil en Production Laitière.

Une pratique qui fait des adeptes suite aux évolutions de cahier des charges AOP. Les AOP Charolais et Mâconnais ont imposé le pâturage ou l’affouragement en vert avec parcours d’exercices 6 mois de l’année minimum.

Christophe Jallabert, Saint Denis Sur Coise (42) : « Economiquement on s’en sort aussi bien que l’hiver sans rechercher une production élevée par vache »

Le pâturage dynamique a été mis en place en 2015 sur l’exploitation de Christophe Jallabert. Au départ il y avait deux ilots autour du bâtiment, les vaches pâturaient sur la longueur de la parcelle, avec un fil avant. Elles repassaient sur ce qu’elles avaient pâturé, l’herbe au fond de la parcelle épiait et perdait beaucoup de valeur.

Ne pas négliger les courants parasites et la sécurité électrique des bâtiments d’élevages. Aujourd’hui dans les bâtiments d’élevage, on trouve de plus en plus de machines et d’appareillages électriques et électroniques (prise de courant, circuit lumière, racleurs, repousse fourrage, détecteur de chaleur via réseau wifi, robots de traite, DAC, …). Tout ceci doit être installé selon des normes spécifiques et par un professionnel.  Ces normes visent à protéger l’humain mais pas les animaux alors qu’ils sont 15 fois plus sensibles.

Praline, Prune, Page, Paella... Retrouvez 2 listes de noms de veaux pour 2019

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Découvrez notre dernier Lait's Go spécial pâturage. Vous y trouverez notamment des articles sur le bilan des 4 dernières années de référence Patu'Ra, sur le traitement sélectif au tarissement, sur le réchauffement climatique, des témoignages d'éleveurs sur le pâturage...

Aprés 2 années de test en colaboration avec notre France Conseil Elevage, la réalisation des Notation d'Etat Corporel automatisée avec caméra est opérationnelle et utilisable sur le terrain. N'hésitez pas à en parler avec votre conseiller. D'ici là, voici une petite vidéo de présentation du service :