 Contexte
Parent pauvre de l'élevage laitier, les génisses sont trop souvent négligées. Ainsi, les taux de mortalité 0-90 jours constatés varient en moyenne selon les départements de 10 à 15%, avec environ 20% des élevages à plus de 20% de mortalités. Lorsqu'on sait que la réussite de la future carriere laitiere de la génisse se joue au cours des 6 premiers mois, ce constat est inquiétant. Car à côté de ces génisses décédées, se trouvent d'autres génisses perturbées dans leurs croissances, pénalisant leur poids à 6 mois. Ceci est problématique, car comme tout retard de croissance avant 6 mois ne se rattrape pas par la suite, la production laitière et la longévité de l'animal se trouvent alors dégradées. Un autre point sensible de l'élevage des génisses est la dégradation de l'âge moyen au vélage des génisses, observée dans beaucoup d'élevage. Ainsi, dans les départements de la FIDOCL, le quart inférieur des élevages font véler autour de 40 mois, quasiment à 3.5 ans. Une marge de progrés technique et économique non négligeable qu'il convient d'explorer. Pour nous permette de nous appuyer sur des données concrètes et récentes, merci de participer à notre enqête sur l'élevage des génisses. |
Le contexte d’élevage évolue. Adapter les bâtiments à l’accroissement de cheptel ou au changement climatique est devenu un enjeu majeur pour l’efficience de l’exploitation.
mise à l'herbe la nuit
Les projets bâtiment sont nombreux et variés aujourd'hui. Pourtant, tous doivent répondre à un facteur clé de réussite : le bien-être des vaches. Ainsi, une étude a été menée au sein de Loire Conseil Elevage. Elle a démontré les impacts des bâtiments d'élevage, aussi diversifiés qu'ils soient, sur la santé et les performances des animaux. Les principaux résultats sont donc présentés dans cet article.
Des élevages proches de chez vous ont investi dans des systèmes de ventilation pour améliorer le confort des animaux et faire plus de lait cet été.
Conditions d’ambiance optimales et confort de travail doivent être les deux grandes qualités de la nurserie. Le logement doit assurer le confort et la santé des veaux pour favoriser la croissance rapide de l’animal. Il doit aussi faciliter le travail de l’éleveur.
Comme dans tous les élevages, la traite doit assurer une bonne qualité du lait dans les meilleures conditions de travail pour le trayeur et de confort pour les vaches.
Les bâtiments pour gros troupeaux, au-delà de 80-100 vaches, amplifient tous les petits détails du quotidien qui deviennent alors déterminants dans la réussite du projet. Toute réflexion concernant un bâtiment d’élevage tourne autour de 4 questions : le système fourrager, le contexte environnemental et règlementaire, les contraintes économiques et les objectifs de production du troupeau. Il faut à la fois gérer la traite, l’alimentation, le couchage pour les différents lots d’animaux.
Tanguy MOREL a gagné le premier prix du concours organisé par le SPACE en Septembre 2012. Il a présenté un projet de bâtiment du futur pour vaches laitières. Nous avons interviewé pour vous ce conseiller bâtiment, qui nous présente son projet
A l'occasion du séminaire FIDOCL des 11 et 12 avril 2012, Jean-François MERMAZ d'Haute Savoie Conseil Elevage est intervenu sur la conception et l'ambiance des nurseries. Retrouvez le contenu de sa présentation dans le diaporama ci-dessous :
Des vaches à l'aise donnent plus de lait. C'est pourquoi il est important de se préoccuper du confort des vaches au moment de la conception et de la réalisation des bâtiments d’élevage. Le confort influence la santé des pieds, de la mamelle, la prise alimentaire, la fertilité et la longévité. Le confort de la vache tient à de nombreuses caractéristiques en apparence anodines : les logettes, les auges et les surfaces des sols.
Le confort des animaux est un point crucial dans la réussite de l’élevage. Les études récentes Nord-Américaines en témoignent. Ainsi, lors d’une conférence organisée par Loïc Commun, enseignant-chercheur à Vet’Agrosup (Marcy l’Etoile), le professeur Ken Nordlund a présenté 
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Liste des noms 2019
Le travail des hommes et la circulation des animaux au centre des projets
Une bonne conduite de l’aire paillée est un compromis entre sa température et la propreté des vaches laitières
S’assurer que tous les paramètres sont réunis pour le confort des animaux