Le rumen et les autres pré-estomacs des ruminants renferment une quantité impressionnante de micro-organismes. Les bactéries sont les plus nombreuses, viennent ensuite les protozoaires et les champignons. Le bon fonctionnement de la flore du rumen réside notamment dans le bon abreuvement des animaux.

Le groupe alimentation de la FIDOCL était en visite à l'INRAE de Theix, jeudi 14 avril, pour en savoir plus sur le rumen.

Une expérimentation en élevage sur la conduite alimentaire des chevrettes.

L’alimentation à volonté des chevrettes est une pratique qui suscite beaucoup de questions dans les élevages. Permet-elle une meilleure croissance des chevrettes ? Comment évolue la production laitière par la suite ? En bref, quels coûts ont été engendrés et pour quels résultats ? L’alimentation à volonté, eux l’ont testé !

Choisir un aliment lacté de bonne qualité, être rigoureux dans sa préparation et vérifier l’efficacité alimentaire.

Sur un régime ensilage, à 22 kg de MS ingérés par jour, quatre critères fondamentaux permettent d’approcher la cohérence d’une ration : la MS, le NDF, l’amidon et la MAT. Pour mieux appréhender ces différents critères, il est nécessaire d’avoir la culture de l’analyse. Mais le retour sur investissement est garanti.

Depuis plusieurs années, l’Inra travaille sur une refonte des tables et recommandations alimentaires pour les ruminants. Le nouveau système intègre plus d’interactions digestives et métaboliques. Il tient compte également des pratiques alimentaires et de l’évolution des performances des animaux.

L’utilisation de propylène glycol se développe de plus avec les robots de traite grâce aux pompes automatiques, mais attention aux dérapages ! En effet, il est simple de programmer sur un ordinateur la distribution de propylène plutôt que de l’administrer manuellement à l’animal. De ce fait, les quantités distribuées peuvent vite déraper et ne pas être ciblées aux animaux qui en ont vraiment besoin.

La flambée des prix des matières premières a incité nombre d’éleveurs caprins à rechercher une meilleure autonomie. L’alimentation est le poste de charge souvent le plus élevé pour les troupeaux caprins. Il peut donc être intéressant de stocker ses céréales et de les distribuer aux animaux, soit en brut, soit faire un mélange adapté à la période d’alimentation.

Le constat d’alimentation analyse la valorisation de la ration par la production des vaches et compare les résultats aux groupes alimentation. L’enregistrement régulier est mieux valorisé avec les nouveaux documents.

Après une année 2012/2013 marquée par une augmentation des charges sur les exploitations et notamment en alimentation, un groupe d’éleveurs de la Loire et du Rhône équipés en traite robotisée s’est retrouvé, comme chaque hiver, en formation.

Dans les élevages robotisés, une bonne gestion de l'alimentation est un des points clefs à maitriser. A la fois au niveau technique, car en dehors des début de lactation qui viennent se faire traire pour se soulager, c'est la distribution de concentrés qui attire les vaches au robot. Et ensuite au niveau économique, la difficulté à gérer est le compromis qu'il faut trouver entre mettre du concentrés pour attirer les vaches, et ne pas trop en mettre pour les vaches en fin de lactation qui produisent moins de lait... Tout est question de compromis entre concentrés à l'auge et concentrés au robot.

Les matières premières ont le vent en poupe. Le corn gluten feed déshydraté (CGF) fait partie de celles-ci. Il est issu de la transformation du maïs au sein des industries d’amidonnerie. Il est constitué des enveloppes de grain de maïs après extraction d’une partie de l’amidon, des germes et des protéines. Ces enveloppes sont additionnées d’extraits solubles de maïs.