 Contexte
Parent pauvre de l'élevage laitier, les génisses sont trop souvent négligées. Ainsi, les taux de mortalité 0-90 jours constatés varient en moyenne selon les départements de 10 à 15%, avec environ 20% des élevages à plus de 20% de mortalités. Lorsqu'on sait que la réussite de la future carriere laitiere de la génisse se joue au cours des 6 premiers mois, ce constat est inquiétant. Car à côté de ces génisses décédées, se trouvent d'autres génisses perturbées dans leurs croissances, pénalisant leur poids à 6 mois. Ceci est problématique, car comme tout retard de croissance avant 6 mois ne se rattrape pas par la suite, la production laitière et la longévité de l'animal se trouvent alors dégradées. Un autre point sensible de l'élevage des génisses est la dégradation de l'âge moyen au vélage des génisses, observée dans beaucoup d'élevage. Ainsi, dans les départements de la FIDOCL, le quart inférieur des élevages font véler autour de 40 mois, quasiment à 3.5 ans. Une marge de progrés technique et économique non négligeable qu'il convient d'explorer. Pour nous permette de nous appuyer sur des données concrètes et récentes, merci de participer à notre enqête sur l'élevage des génisses. |
Optimiser l'élevage de ses génisses
Liste des noms 2019