Gilles PACCARD remporte la première édition en catégorie race Abondance, du concours Top Alim organisé par la FIDOCL. Ce concours vise à récompenser les éleveurs ayant la meilleure maîtrise alimentaire de leur troupeau. En Haute Savoie, sur la commune de Manigod, Gilles et Sandrine PACCARD élèvent leurs 40 vaches abondances sur 84 hectares. Comme beaucoup d’éleveurs des Aravis, en été, le troupeau quitte la ferme du village pour rejoindre leur alpage, pentu, à plus de 1500 mètres d’altitude. Les 6 200kg de lait produits en moyenne par vache sont intégralement transformés à la ferme en Reblochon fermier et commercialisés par la Coopérative de Thônes.
En parallèle des vaches, un troupeau d’une trentaine de chèvres est élevé afin de diversifier la production fromagère, mais surtout pour valoriser les espaces les plus difficiles de l’alpage.