Cette année pour la race Abondance Martine et Eric BOUCHEX sont les gagnants du concours. Ils sont installés depuis 25 ans à Flumet, commune du Val d’Arly, en Savoie. Le siège d’exploitation est à 1000 m d’altitude, exposé plein Nord ; l’été, les animaux montent en alpage dans le massif des Aravis (La Giettaz), à 1500 m d’altitude.
Le troupeau se compose d’une trentaine de vaches abondances ainsi que de génisses de renouvellement, sur 50 ha dont une quarantaine en alpage. L’exploitation achète la totalité de son foin et regain à un marchand dans la zone AOP.
Le taux de mortalité dans les élevages du Puy-de-Dôme est dans la moyenne nationale voir un peu en dessous. Cependant dans certains élevages, ce taux de mortalité dépasse largement 30% et il est nécessaire de trouver des solutions techniques applicables et durables pour améliorer la situation.
Le 25 février dernier, une cinquantaine d'éleveurs a bravé le froid pour rencontrer les experts et spécialistes "qualité du lait" des départements de l'Ain et la Saône-et-Loire. Umotest était partenaire de cette journée organisée par Acsel Conseil Elevage et les Chambre d’Agriculture de ces deux départements, au gaec du Petit Matrignat à St Nizier le Bouchoux.
Après 1 an de fonctionnement et de réflexion du groupe ROBOT constitué au sein de la FIDOCL, un document synthétique compilant quelques indicateurs-clés des élevages robotisés de la zone a été élaboré. La concrétisation de l’outil a été permise grâce au travail de Pierre EVRAIN (EDE du Puy-de-Dôme, Conseil Elevage Lait). Cet outil se décline mensuellement et annuellement. Retour sur 1 an de résultats compilés.
Concilier productivité et revenu demande à maitriser certains critères. Dans ce cadre, le projet R & D PEP trajectoire analyse des conduites techniques et économiques de 14 exploitations laitières de la région Rhône-Alpes. Ces exploitations allient une production de lait et une rémunération du travail élevée par unité de main d’œuvre.
Le diagnostic travail, réalisé sur l’exploitation de Jean-Marc Rousset, a confi rmé la pertinence des investissements réalisés pour réduire l’astreinte et la charge de travail. Retrouvez l'article de
Un an après l’installation du robot, Angeline et David TURETTA du GAEC TERRE BERGERE (Champagneux - 73) nous livrent leurs impressions. La mise en route fut mouvementée sur le plan professionnel et familial, mais après un an de recul, le fonctionnement de l’exploitation a pris ses marques.
Cette année pour la race Montbéliarde, Mr BARCET de la SCEA BARCET est le grande gagnant du concours TOP Alim FIDOCL. Installé à St Denis sur Coise dans les Monts du Lyonnais (Loire), son troupeau de vaches montbéliardes allie à la fois productivité laitière, santé animale et qualité du lait, lui permettant d'avoir des animaux économiques et de remporter le 1er prix.
Cette année pour la race Tarine, René et Yves DUSSOLLIER, père et fils, sont les grands gagnants du concours TOP Alim FIDOCL. Installés en Savoie à Bellecombes en Bauge, ces deux associés élèvent une cinquantaine de vaches Tarines. Le siège d’exploitation est situé à 900 m d’altitude. La moyenne étable de 5600 kg permet de produire environ 290 000 litres de lait livrés à la coopérative de Lescheraines et de transformer une partie du lait en tome fermière en période d’alpage.
La prévision de livraison c’est un outil performant qui agrège les données contrôle laitier, laiteries et conjoncture avec un excellent niveau de précision.