Au sommaire : 
Taux protéique et taux butyreux: L’alimentation décortiquée par l’analyse des taux
L’urée du lait: Un indicateur du rationnement
Une passoire et un tamis: 2 outils simples pour apprécier une ration
Sécuriser la ration: La fibre, un critère essentiel
Signes de vaches: Quand les vaches nous parlent, écoutons-les
Alimentation et Robot de traite: Des enjeux importants
Alimentation et AOP. L’exemple du saint–nectaire : un challenge pour les 10 prochaines années.
Alimentation et Agriculture biologique: Les enjeux de la nutrition reposent sur les fourrages
Coût alimentaire: Un suivi pour éviter les dérapages
Vers plus d’autonomie alimentaire: Des pistes à approfondir
Le contrôle laitier, votre nutritioniste.