Découvrez notre nouveau Lait's Go spécial innovation, avec notamment des articles sur les nouvelles analyses sur le flacon de lait (Gest'Lait, Acétonémie), la notation d'état corporel avec smartphone, les évolutions du logiciel de suivi de troupeau Mil'klic, ... Bonne lecture!
Gilles GROSMOND, est intervenu le 24 février 2017 au colloque organisé au Lycée Agricole du Valentin par les Conseil Elevage de l’Ardèche, Drôme et Isère dans le cadre de la Quinzaine du conseil en élevage. Une cinquantaine de personnes ont bénéficié de sa vision sur les alternatives à l'utilisation des antibiotiques en élevage laitier. L'objectif principal est pour lui d’arriver à apporter la sérénité dans l'élevage. Cette journée était gratuite pour les éleveurs grâce au soutien financier du Conseil Régional Auvergne Rhône Alpes et du Crédit Agricole Sud Rhône Alpes.
Depuis 7 ans, Loire Conseil Elevage a inclus dans son offre de services le calcul du coût de production/1000l. Les assemblées de section de mars 2017 ont été l'occasion de présenter une synthèse des coûts de production calculés sur le département (exercices clos entre octobre 2015 et mars 2016). Des références récentes auxquelles se comparer selon son système.
La clé de la méthode est d’offrir de l’herbe nouvelle toutes les 12 heures. Pour avoir de bons résultats, le pâturage tournant s’organise en amont et se gère au quotidien. Le premier point consiste à déterminer les objectifs de l’éleveur en terme de lait par vache, de nombre d’animaux à pâturer par période et de complémentation ou pas à l’auge. L’aspect dynamique est donné par le changement quotidien de parcelle.
Depuis plusieurs années, l’Inra travaille sur une refonte des tables et recommandations alimentaires pour les ruminants. Le nouveau système intègre plus d’interactions digestives et métaboliques. Il tient compte également des pratiques alimentaires et de l’évolution des performances des animaux.
Le pâturage tournant dynamique est une technique largement éprouvée en Nouvelle Zélande. Dans ce pays, la culture de l’herbe est omniprésente et le rendement des prairies détermine le potentiel de production des exploitations.
Pour une valorisation optimale de la ration, il est nécessaire de viser un ensilage d’herbe extra, entre 30% et 40% de MS. Le préfanage permet plus facilement d'obtenir ces valeurs. Pour valoriser la ration hivernale, le taux de MS globale de celle-ci doit être de 40% de MS. Associé à un ensilage de maïs à 30-33% de MS, il faut avoir un ensilage d’herbe entre 30 et 40% de MS pour une ingestion maximale.
Les entreprises de Conseil Elevage des départements de l'Ardèche, Drôme et Isère (le 10 février), mais aussi du Rhône (14 février) et de la Loire (15 février) ont organisé des conférences au cours desquelles Bertrand CAILLY, directeur de la ferme du lycée agricole de Pixerecourt est intervenu pour présenter les différentes pratiques ayant permis depuis dix ans de diminuer la charge de travail et développer le revenu de l’exploitation. Tous les choix mis en place l’ont été en gardant à l’esprit un principe simple : « mettre du bon sens dans un contexte donné ».
Eleveur laitier à Burcin en Isère, Emeric Barbier reste très vigilant aux coûts de production de son exploitation et a accepté de partager son expérience lors de la conférence Conseil Elevage du 10 février 2017 à La Côte St André. Il exerce son métier avec passion mais rappelle que comme tout métier il doit servir à vivre et que « vu le métier que l’on a et les heures qu’on passe, si il y a pas 2000€/mois sur le compte c’est qu’il y a un problème ».
Plus de 140 personnes ont participé vendredi 10 février au Lycée Agricole de la Côte Saint André aux conférence organisées par les entreprises de Conseil Elevage de l'Ardèche, Drôme et de l'Isère. 90% des éleveurs présents ont été satisfait de la journée (questionnaire évaluation noté Trés Bien ou Bien) confirmant l'impression générale trés positive des participants à la sortie de la journée.
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Depuis 7 ans, Loire Conseil Elevage a inclus dans son offre de services le calcul du coût de production/1000l. Les assemblées de section de mars 2017 ont été l'occasion de présenter une synthèse des coûts de production calculés sur le département (exercices clos entre octobre 2015 et mars 2016). Des références récentes auxquelles se comparer selon son système.
La clé de la méthode est d’offrir de l’herbe nouvelle toutes les 12 heures. Pour avoir de bons résultats, le pâturage tournant s’organise en amont et se gère au quotidien. Le premier point consiste à déterminer les objectifs de l’éleveur en terme de lait par vache, de nombre d’animaux à pâturer par période et de complémentation ou pas à l’auge. L’aspect dynamique est donné par le changement quotidien de parcelle.
Depuis plusieurs années, l’Inra travaille sur une refonte des tables et recommandations alimentaires pour les ruminants. Le nouveau système intègre plus d’interactions digestives et métaboliques. Il tient compte également des pratiques alimentaires et de l’évolution des performances des animaux.
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Pour une valorisation optimale de la ration, il est nécessaire de viser un ensilage d’herbe extra, entre 30% et 40% de MS. Le préfanage permet plus facilement d'obtenir ces valeurs. Pour valoriser la ration hivernale, le taux de MS globale de celle-ci doit être de 40% de MS. Associé à un ensilage de maïs à 30-33% de MS, il faut avoir un ensilage d’herbe entre 30 et 40% de MS pour une ingestion maximale.
Les entreprises de Conseil Elevage des départements de l'Ardèche, Drôme et Isère (le 10 février), mais aussi du Rhône (14 février) et de la Loire (15 février) ont organisé des conférences au cours desquelles Bertrand CAILLY, directeur de la ferme du lycée agricole de Pixerecourt est intervenu pour présenter les différentes pratiques ayant permis depuis dix ans de diminuer la charge de travail et développer le revenu de l’exploitation. Tous les choix mis en place l’ont été en gardant à l’esprit un principe simple : « mettre du bon sens dans un contexte donné ».
Eleveur laitier à Burcin en Isère, Emeric Barbier reste très vigilant aux coûts de production de son exploitation et a accepté de partager son expérience lors de la conférence Conseil Elevage du 10 février 2017 à La Côte St André. Il exerce son métier avec passion mais rappelle que comme tout métier il doit servir à vivre et que « vu le métier que l’on a et les heures qu’on passe, si il y a pas 2000€/mois sur le compte c’est qu’il y a un problème ».
Plus de 140 personnes ont participé vendredi 10 février au Lycée Agricole de la Côte Saint André aux conférence organisées par les entreprises de Conseil Elevage de l'Ardèche, Drôme et de l'Isère. 90% des éleveurs présents ont été satisfait de la journée (questionnaire évaluation noté Trés Bien ou Bien) confirmant l'impression générale trés positive des participants à la sortie de la journée.
