Grâce au nouvel outil « Visiolac », Ardèche conseil élevage propose à ses adhérents des documents techniques issus de l’interprétation des données de la pesée et des analyses des échantillons de lait. Explications.
Dans le cadre de la quinzaine du conseil en élevage, Ardèche conseil élevage a organisé deux journées techniques à destination des éleveurs et étudiants à Vernoux-en-Vivarais et Saint-Pons. Rappel des objectifs de ces journées avec Patrick Ribes, président d’Ardèche conseil élevage.
Une gestion optimisée du pâturage permet d’offrir aux vaches un fourrage aussi riche qu’un concentré. L’herbe pâturée est l’aliment le moins coûteux disponible sur l’exploitation. Elle bénéficie également d’une excellente image auprès des consommateurs. Son intérêt est donc indiscutable. Cependant, pour les troupeaux de plus de 70 VL, les contraintes liées à son utilisation conduisent certains éleveurs à se tourner vers le zéro pâturage. Des solutions existent pour concilier pâturage et grands troupeaux.
Se préparer à regrouper ou agrandir un troupeau est fondamental. L’évolution des exploitations va vers l’agrandissement. La mise en place de ces nouvelles structures est souvent synonyme de difficultés. Les surmonter demande d’avoir réfléchi en amont à plusieurs facteurs qui influencent la réussite du projet.
A Brion à 1200 mètres d’altitude, sur la commune de Compains (63), le Gaec du Pillet travaille depuis quelques années sur l’amélioration du pâturage, pour des gains à plusieurs niveaux. Début 2009, Géraldine Dupic, notre conseillère du moment m’a convaincu de mettre en place le pâturage tournant avec moins de surfaces.
Note d’état corporel, remplissage du rumen, état de santé, événements au vêlage, critères laitiers… Autant d’indicateurs pour mieux évaluer l’aptitude des vaches à bien remplir. Retrouvez l'article de Réussir Lait du n°267 de mars 2013
Economiques et confortables, les logettes creuses reviennent à la mode. Décriées et abandonnées par le passé, les logettes creuses sont de retour suite à des expériences concluantes en Suisse.
Une bonne mise à l’herbe doit être effectuée le plus tôt possible, dès que la portance des sols le permet, même si l’herbe n’a pas encore poussé. La transition est progressive et le coût de la ration diminue aussitôt.
Pour tout éleveur ayant comme objectif de tirer un parti optimum de la pâture, la mise à l’herbe, de par le choix de sa période de réalisation et sa conduite, est une des clés de la réussite de la pratique du pâturage. Trois règles sont à respecter.
Le pâturage est l’occasion d’alimenter les animaux avec un fourrage riche et peu onéreux. Une bonne exploitation du pâturage permet de réaliser des performances techniques (production laitière, croissance, santé des animaux) élevées couplées à un coût de production bas (pas de frais de récoltes ni d’épandage), tout en faisant honneur à l’image des fromages AOP et IGP des Savoie.
Grâce au nouvel outil « Visiolac », Ardèche conseil élevage propose à ses adhérents des documents techniques issus de l’interprétation des données de la pesée et des analyses des échantillons de lait. Explications.
Dans le cadre de la quinzaine du conseil en élevage, Ardèche conseil élevage a organisé deux journées techniques à destination des éleveurs et étudiants à Vernoux-en-Vivarais et Saint-Pons. Rappel des objectifs de ces journées avec Patrick Ribes, président d’Ardèche conseil élevage.
Une gestion optimisée du pâturage permet d’offrir aux vaches un fourrage aussi riche qu’un concentré. L’herbe pâturée est l’aliment le moins coûteux disponible sur l’exploitation. Elle bénéficie également d’une excellente image auprès des consommateurs. Son intérêt est donc indiscutable. Cependant, pour les troupeaux de plus de 70 VL, les contraintes liées à son utilisation conduisent certains éleveurs à se tourner vers le zéro pâturage. Des solutions existent pour concilier pâturage et grands troupeaux.
Se préparer à regrouper ou agrandir un troupeau est fondamental.
A Brion à 1200 mètres d’altitude, sur la commune de Compains (63), le Gaec du Pillet travaille depuis quelques années sur l’amélioration du pâturage, pour des gains à plusieurs niveaux. Début 2009, Géraldine Dupic, notre conseillère du moment m’a convaincu de mettre en place le pâturage tournant avec moins de surfaces.
Note d’état corporel, remplissage du rumen, état de santé, événements au vêlage, critères laitiers… Autant d’indicateurs pour mieux évaluer l’aptitude des vaches à bien remplir. Retrouvez l'article de 
Economiques et confortables, les logettes creuses reviennent à la mode. Décriées et abandonnées par le passé, les logettes creuses sont de retour suite à des expériences concluantes en Suisse.
Une bonne mise à l’herbe doit être effectuée le plus tôt possible, dès que la portance des sols le permet, même si l’herbe n’a pas encore poussé.
Pour tout éleveur ayant comme objectif de tirer un parti optimum de la pâture, la mise à l’herbe, de par le choix de sa période de réalisation et sa conduite, est une des clés de la réussite de la pratique du pâturage. Trois règles sont à respecter.
Le pâturage est l’occasion d’alimenter les animaux avec un fourrage riche et peu onéreux. Une bonne exploitation du pâturage permet de réaliser des performances techniques (production laitière, croissance, santé des animaux) élevées couplées à un coût de production bas (pas de frais de récoltes ni d’épandage), tout en faisant honneur à l’image des fromages AOP et IGP des Savoie.
