témoignage

Témoignage Patu'RA du GAEC de SULLY

Le Gaec de Sully, à Varacieux en Isère (38) est constitué de 3 associés. Celui-ci possède 102 ha de SAU, 70 vaches laitières Montbéliardes pour 500 000 L lait/an, TB : 40-45 et TP : 33-34 en IGP Saint Marcellin. Il est situé à 400 m d’altitude (classé en zone de montagne à cause des fortes pentes), Température : 10°C cumul journalier (01/02 au 31/05), Pluviométrie : 69 mm mensuel (01/06 au 31/08), Autres activités : Noix de Grenoble (10 ha) et exploitation forestière (bois énergie et piquet)...

Témoignage Patu'RA de Christophe JALLABERT

Christophe Jallabert, Saint Denis Sur Coise (42) : « Economiquement on s’en sort aussi bien que l’hiver sans rechercher une production élevée par vache »

Le pâturage dynamique a été mis en place en 2015 sur l’exploitation de Christophe Jallabert. Au départ il y avait deux ilots autour du bâtiment, les vaches pâturaient sur la longueur de la parcelle, avec un fil avant. Elles repassaient sur ce qu’elles avaient pâturé, l’herbe au fond de la parcelle épiait et perdait beaucoup de valeur.

Prévision de production, moins de 2% d’écart avec la livraison

Jérôme et Chantal Raymond, earl du grand champ à Frontenaud (71)

« Je fais ma prévision de production avec mon conseiller d’élevage, Anthony Grandmougin. Il suffit de bien prévoir les réformes et d’échographier pour prévoir les vêlages. Après, ma production est stable, autour de 8100 à 8500 kg par vache. Le système est calé : la ration hivernale est constante. Les vaches pâturent de mi-mars à mi-novembre mais sans grande variation de production mensuelle.

Subscribe to RSS - témoignage