La premiere synthèse des analyses d'échantillons de maïs réalisés en septembre par le laboratoire régional CESAR donne des résultats hétérogènes, surtout au niveau des taux d'amidon. L'autre tendance est la faiblesse de la digestibilité de la matière organique (dMO). Elle s'explique par le manque d'amidon, associé à de forts niveaux de NDF. Par exemple, 6.5% des ensilages étaient inférieurs à 70.6% de dMO en 2010, contre 10.2% en 2011, et 60% des résultats de 2012 inférieur à 70.6% de dMO!
La première recommandation face à ces résultats irréguliers, dans le contexte de prix des concentrés élevés, c'est de faire analyser vos maïs dès que le front d'attaque sera suffisamment haut pour être représentatif. Cela permettra d'ajuster au plus juste les rations.
2016 nous offre des ensilages de maïs de digestibilité médiocre en moyenne, significativement moins bons que ceux de 2015, avec toujours une grande hétérogénéité.
Afin d'optimiser la ration des vos animaux, et notamment de vos vaches laitières, tant d'un point de vue de la production que de son ajustement économique, l'analyse de vos fourrages est indispensable. Le laboratoire CESAR est depuis de nombreuses années reconnu pour la qualité de ses analyses. Pour en savoir plus, retrouvez leur plaquette ci-dessous, ou 
Les années se suivent et ne se ressemblent pas. Autant 2013 avait montré un retard important dans la maturité des maïs, avec des chantiers différés de 3 semaines, autant 2014 a présenté de très bonnes conditions de culture et d’ensilage. Sur certains secteurs, les chantiers d’ensilages se sont terminés il y a deux semaines, date à laquelle ils commençaient à peine en 2013 !
