Un épisode caniculaire en 2018, deux en 2019 : il va falloir faire avec...
Dans un contexte de changement climatique mondial, la problématique environnementale prend une place conséquente au sein des filières d’élevage. Quels impacts ont les exploitations sur leur environnement ? Quelles pratiques les influencent le plus ? Comment y remédier ou au contraire les favoriser ? La démarche Cap’2ER apporte des éléments de réponse.