"En passant de 15 à 5 % de perte, c’est 1ha tous les 10ha de gagné. Nos fourrages coûtent trop cher à produire, conservons-les correctement." C'est ce que nous disait Laurent Bory (GAEC au Cœur du Forez, St Romain le Puy) lors d'une visite sur son exploitation avec un groupe d'éleveurs de la Loire. Nous avions alors observé un ensilage de maïs sans zone à trier. La conservation était irréprochable, gage d'appétence, de gain de temps au chargement de l'ensilage, de pertes moindres et au final, de gains économiques multiples ! A l'occasion des ensilages d'herbe, nous sommes retournés sur l'exploitation pour découvrir, en images, quelles pratiques permettaient ces bons résultats.
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Dans le cadre du CROF et à l’aide du Conseil Régional, Rhône Conseil Elevage c’est équipé à l’automne dernier de la mallette « Silo scan». Cette mallette contient des outils permettant d’établir un diagnostic précis sur la conservation des ensilages de maïs. Mesures de compaction, de densité, de porosité, prise de température en profondeur, mesure de conservation avec le ph mètre, qualité de hachage, votre silo est analysé au peigne fin.
