Un outil performant pour améliorer les pratiques
Le lactocorder est un appareil de mesure créé pour le contrôle de performance.
Il a remplacé les true test dans certains organismes de conseil élevage pour la pesée.
Un concentré de renseignements
Cet outil Suisse, à la pointe de la technologie, enregistre toutes les secondes des données sur la traite des vaches pour établir des courbes d’éjection du lait de chaque animal.
Comme une carte d’identité, les courbes d’éjection sont différentes d’une femelle à l’autre. En plus des informations de quantité et de temps de traite, les enregistrements apportent des données sur la préparation des animaux à la traite, la surtraite éventuelle et le fonctionnement des décrochages.
Ces appareils sont de vrais alliés à associer à l’expertise du conseiller
Les renseignements collectés par les lactocorders ne s’arrêtent pas à la traite, ils se poursuivent pendant le cycle de lavage de l’installation de traite. Ainsi on obtient des données sur la température et la quantité d’eau circulant, la concentration de lessive et la turbulence.
Cela permet de diagnostiquer d’éventuels dysfonctionnements.
Une augmentation de germes due à une eau de lavage pas assez chaude, une turbulence insuffisante sur les griffes de bout de ligne sont des situations fréquemment rencontrées. Elles sont difficilement détectables sans l’analyse individuelle permise par le lactocorder.
Au cours d’un audit qualité du lait, les facteurs de risque habituels sont aussi analysés : logement, traitements des mammites, méthodes de tarissement…Le lactocorder permet en plus de visualiser l’écoulement du lait et le fonctionnement de la mamelle pendant la traite. C’est un outil très pédagogique.
Le coût économique de la qualité du lait
Avec un coût moyen d’une mammite autour de 170 € et une incidence cellules de 6 à 21/1 000 litres, un problème de qualité peut vite coûter cher et entraîner des pertes de temps et d’argent. Il est primordial de se pencher sur les facteurs de risque. L’audit de traite avec lactocorder est un moyen innovant pour le faire.
Samuel Bouchier,
Isère Conseil Elevage
Toute l'intervention Séminaire Fidocl 2012: Analyse dynamique de la traite avec le lactocorder
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* comparaison de seuils de dépose allant de 200 à 800g/mn sur un troupeau montbéliard. Mesure des quantités de lait, des niveaux leucocytaires et des temps traite.
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