La chaleur et la baisse des réserves d’eau ont limité la croissance de l’herbe la semaine dernière à 44 Kg de MS produit par jour. Les pluies tombées cette semaine devraient prolonger cette croissance.

Plaine et coteaux

La croissance est fortement ralentie et sans doute sur-estimée car l’herbe a tendance à monter en tige faussant quelque peu la densité mesurée par l’herbomètre en été. Compter plutôt 30 Kg de MS par jour en moyenne en plaine. Avec la chaleur, il est possible de sortir les vaches uniquement la nuit.

Montagne

Pour maintenir la croissance de l’herbe tout l’été surveiller la hauteur d’herbe qui ne doit pas être inférieure à 5 cm en sortie de parcelle, puis attendre 21 jours avant de revenir sur la même parcelle.  

Fourrage

Avec l’arrivée de la chaleur la différence de croissance entre les espèces fourragères va être plus visible.

La luzerne et le sainfoin sont les légumineuses qui continuent à pousser avec la chaleur. Elles peuvent être associées avec les deux graminées également les plus résistantes aux fortes températures : le dactyle et la fétuque.

Patrick PELLEGRIN – Isère Conseil Elevage CIEL – 06 71 00 37 18