Reportage sur le GAEC de Sarapin en Isère : +2500 litres de lait/vache en 5 ans

Le numéro 511 de "PLM", paru en mai 2019, a publié un article sur le GAEC de Sarapin situé à Val-de-Virieu en Isère. Ce GAEC de 4 associés, présent dans la Top liste PLM 2019, est suivi depuis plusieurs années par Yvan GIRARD, conseiller bovin lait de Adice. La création d'une nouvelle étable en aire paillée offrant 7m² de surface par vache ainsi qu'un suivi régulier des performances du troupeau ont permis d'augmenter la production de lait de plus de 2500 litres/vache et de dégager une marge sur coût alimentaire de 6,38€/vache/jour en mars 2019. Parmi toutes les performances suivies, un suivi des notes d'état corporel réalisé par Yvan GIRARD, à l'aide d'une canne Bodymat, a contribué à cette progression en permettant notamment d'ajuster la ration et d'améliorer la fécondité du troupeau.

 

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