Cette intervention de Yann Martinot, directeur technique d’Orne Conseil Elevage avait pour thème la réussite du début de la lactation. Pour cela, il est nécessaire de comprendre la physiologie et le métabolisme des vaches modernes, et savoir comment le mettre en œuvre sur le terrain.

Perdre 10% de digestibilité de la ration, c’est perdre 10€/KL pour des rations dont le coût moyen est de 100 €/kL. Or beaucoup de mauvaises pratiques autour du vêlage entrainent des pertes de digestibilité pouvant aller bien au-delà de 10%. Une grosse partie de la réussite de la lactation se joue pendant le tarissement.