Économie, plaisir de voir ses animaux dehors, maîtrise technique… le pâturage c’est l’énergie verte. Agrandissement des troupeaux, développement du maïs,  mécanisation de la distribution, parcellaire inadapté... La part de l’herbe pâturée dans l’alimentation des vaches laitières a décru depuis de nombreuses années. Toutefois on assiste à une inversion de la situation, l’herbe pâturée retrouve la cote.