Depuis 7 ans, Loire Conseil Elevage a inclus dans son offre de services le calcul du coût de production/1000l. Les assemblées de section de mars 2017 ont été l'occasion de présenter une synthèse des coûts de production calculés sur le département (exercices clos entre octobre 2015 et mars 2016). Des références récentes auxquelles se comparer selon son système.