Visite du GAEC des Genets, élevage robot pâturant

Le 17 mai 2017, le groupe des conseillers spécialisés robot de la Fidocl ont visité l'élevage du  GAEC des Genets dans la Loire (St Marcellin en Forez).

Cet élevage a pour objectif de produire 6000000 litres de lait par stalle, en agriculture biologique, et avec du pâturage géré de manière à faire consommer de l’herbe aux vaches!

 

 

Présentation de l’élevage

72 VL de race Simmental en absorption sur des Prim-holstein, dont 61 vaches traites en moyenne

Résultats BTTL 2016-2017

  • 550 000 Kg de lait produits ()
  • 7618 Kg à 40,4 TB et 32,9 TP - 258 000 cellules
  • + 1000 Kg de lait et +1,7 TB et 1,3 TP par rapport à l’an passé
  • Age au 1er vêlage : 28 mois
  • 105 Ha en coteaux séchants

 

 

Présentation du pâturage

  • Parcellaire proche de l’exploitation, avec des terrains de coteaux, portants, sains et séchants (3 mois de pâture printemps + 2 mois automne).
  • Organisation de parcelles de 1 ha avec rotation sur 18 jours soit 30 ares / VL et un objectif d’ingestion de 7 Kg de MS d’herbe par jour
  • Pâturage 24h / 24. Retour le matin avec la distribution au bol
  • Pas d’eau dans les parcelles
  • Chemins très larges (12m) , sans aménagement particuliers.  Ils sont faciles à entretenir avec une herse de prairie. Les chemins, pris dans les parcelles, représentent une grande surface mais qui est, en partie pâturée.
  • Mise en place de toutes les clôtures électriques en début de printemps, avec des entrées qui ferment le chemin en s’ouvrant. Pas besoin de beaucoup de travail, juste ouvrir l’entrée
  • Organisation de pâturage identique pour les génisses : mise en place cette année.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Observations le jour de la visite et conseils des techniciens spécialisés « robot »

Qualité des prairies

  • PN de très belle qualité floristique, globalement riche en légumineuses. Quelques zones de dactyle ou avec plus de graminées sont moins bien consommées.
  • Sursemis de trèfle en 2015, qui montre cette année la réussite. En 2016, l’éleveur pensait que c’était raté…
  • Fauche régulière des refus

→ Avec une rotation de 18 jours, il ne devrait pas y avoir autant de fauche de refus même sur les zones de graminées. Cela doit pouvoir se gérer en diminuant plus la ration à l’auge.

 

 

 

 

Gestion du pâturage avec risque de dépassement 

  • La croissance a été rapide avec les 4 jours de chaleur. L’augmentation de la ration à l’auge avec du très bon foin ventilé de ce printemps a réduit la consommation des vaches au pré.
  • Ce matin, elles faisaient demi-tour après la porte de sortie au pâturage !!

→ L’éleveur va donner du foin moyen le soir et les vaches vont vite repartir profiter de l’herbe verte. 1 ou 2 ha seront fauchés pour rattraper le retard.

 

 

 

 

 

Optimisation de la production par vache

  • Il y a 65 VL à la traite et une fréquentation de 2,2 traites. Accès à la pâture possible de 8h à 4h du matin suivant.  Les vaches rentrent d’elles même quand elles entendent le tracteur. Il n’y a pas d’eau dans les parcelles.
  • Le nombre de vaches en attente de traite est élevé tout le matin. Cela est au détriment des vaches les plus faibles, primipares et fraiches vêlées. Elles peuvent rester 2 ou 3 heures sans repos, boire ou manger.

→ Avoir moins de vaches en attente de traite en diminuant le nb de VL total

→ Changer la porte de tri pour la mettre à l’entrée de la zone d’attente afin de mieux filtrer les animaux qui entrent

→ Modifier la programmation d’accès à la stalle pour les vaches à plus de 100 j de lactation (plus de lait attendu ou d’écart de traite)

 

 

  • L’eau est peut être un problème, surtout pour les vaches qui rentrent du pré sans avoir bu, et qui vont rapidement vers les abreuvoirs dans le couloir d’accès au robot (après la porte anti-retour entre l’auge et les logettes). Elles ne pourront donc pas manger sans être traites.

→ A tester, un abreuvement vers le bâtiment ou dans les parcelles les plus éloignées.

 

  • Le taux de renouvellement est important (> 40%) , le nombre de lactation est de 2, 5.
  • Les primipares produisent moins que les 3 eme lactations (2000 Kg d’écart).

→ Faire vieillir les animaux permettrait  d’avoir moins de primipares, donc plus de lait trait par vache dans la stalle.

 

 

 

Anne Blondel pour le groupe robot de la FIDOCL Conseil Elevage

 

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