Hausse des intrants, urgence

Mathilde VIAL conseiller élevage Adice Chartreuse a réuni son groupe « coût production1 » en formation vendredi 11 mars. 8 éleveurs étaient présents. Les discussions ont été vives au vu de la conjoncture, brutale et incomparable. La flambée des cours de l’énergie a une incidence forte et rapide sur le prix des aliments, de l’électricité, du carburant et de l’engrais. Les 1° simulations montrent un impact de l’ordre de 50 euros / 1 000 litres de lait.

L’ammo a dépassé la barre des 1200€ tonne ce jour-là !!

Différentes pistes ont été évoquées pour faire face à cette hausse. Liste non exhaustive, à adapter selon son contexte !

  • Analyses de ses effluents d’élevage pour mieux connaître les valeurs et ajuster les apports
  • Analyse de sol pour décider ou non des impasses PK
  • Ne pas faire l’impasse sur la chaux, facteur limitant n°1 sur certaines parcelles
  • Achat et épandage de compost en remplacement de l’engrais complet
  • Essai d’un ensemencement de bactéries dans le lisier pour améliorer son efficacité
  • Impasse sur P K sur les maïs avec apport de fumier
  • Compost à l’automne sur les prairies
  • Optimiser les apports de lisiers (date, dose, t° épandage, pendillards avec ETA)
  • Privilégier le fumier frais ou en tas plutôt que le compost moins riche en azote rapidement assimilable
  • Semis de méteil grain (triticale pois) prévu pour l’automne prochain et réduire les surfaces en céréales à paille plus gourmandes en fertilisation minérale
  • Acheter du regain plutôt que de l’azote minérale à épandre pour la 2° coupe de foin !
  • Sortir tôt vaches et génisses à la pâture de manière à garder les stocks fourragers
  • Implanter davantage de luzerne et plus globalement les mélanges graminées légumineuses
  • Fractionner les apports et épandre juste avant les pluies pour une meilleure efficacité

 

 

 

 

 

1 Adice anime une 10° de groupes d’éleveurs « coût production » en élevages bovins lait et caprin. Il s’agit de comparer et analyser les résultats économiques des élevages afin de progresser sur les produits, réduire les charges et définir la meilleure stratégie de développement. Renseignements Jean-Philippe GORON jeanphilippe.goron@adice-conseil.fr

 

 

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