Des rations à l'herbe souvent à moins de 100 euros/tonne de lait.

Chez les 9 élevages en suivi de croissance d’herbe, la part de la pâture représente entre 30 et 80% des fourrages ingérés. Les économies en concentré sont importantes (150g/litre en moyenne). A moins de 20 litres de lait on peut descendre à moins de 100g. La distribution d’aliments complémentaires doit s’accompagner d’une bonne valorisation (prix du lait ou lait supplémentaire) pour ne pas annuler l’avantage du pâturage.