Une première expérimentation menée par la FIDOCL en 2020 avait permis de préciser les leviers pour réduire les risques butyriques, améliorer la conservation et la valeur nutritive des ensilages d'herbe. L'expérimentation a été poursuivie cet hiver.Dans une 40° d'élevages, nous avons mesuré la dynamique de développement des butyriques des silos à l'auge. Les résultats sont sans appel : la qualité des ensilages d'herbe est déterminante pour assurer une faible teneur en butyriques dans le lait. La saison des ensilages d'herbe va débuter. Prenez soin de vos chantiers.