Le RDV était donné cette fois-ci au Gaec du Noyer à Vernoux en Vivarais en Ardèche. Une dizaine d’éleveurs était présent. Jean Marc et Nicolas, les 2 associés du Gaec, élèvent une cinquantaine de vaches de race Montbéliarde et produisent 350 000l de lait, livré à Danone. Lors de cet atelier nous sommes revenus sur plusieurs sujets : le pâturage, les ensilages de printemps (RGI et méteils), l’optimisation de la fertilisation. Les deux premiers points ayant été traités à plusieurs reprises dans nos précédents ateliers, nous allons détailler le dernier sujet concernant la fertilisation.