Le passage du concept d’agriculture durable à son application concrète à l’échelle d’une ferme est parfois ardu.

Pour illustrer cette mise en œuvre, qui peut prendre des formes très différentes, les membres du comité de développement durable de l'Ain, ont choisi de suivre sur plusieurs années le parcours de « Fermes témoins ».

Celles-ci seront au nombre de 5 d’ici fin 2014. Elles ont été choisies pour leurs caractéristiques globales, mais aussi parce qu’elles illustrent chacune des entrées différentes du développement durable.